鍋料理 そしてお正月にはかかせないお餅
でも最近のお餅は水っぽく伸びが悪くて
昔のような米本来の旨みとなめらかさがないのですが、
まるでつきたてのような切り餅をスーパーのお餅コーナーでゲットしました♪
ネーミング通りのつきたての米本来の
しっかりしたコシとなめらかな美味しいお餅が味わえるとのこと!
国内産水稲もち100% 米どころ新潟県・魚沼地方の水を使用し、
「伸び」「コシ」「なめらかさ」のあるもち米本来の味と食感を引き出した
パッケージに入っている切り餅はもちろん真空パックになっていて、
見づらいと思いますが、お餅の側面には切り込みが
このふっくらカットが今までになかったふっくらとお餅が焼ける仕組みになっています♪
このようなふっく~ら美味しいそうなお餅が焼けました!
ふっくら焼かれたあつあつのお餅は
伸びる~!伸びる~!
こんなにも伸び~~~~~る!!!
さとうじょうゆで頂きます~~♪
これまた凄~~い!!
さとうじょうゆ餅でこんなに伸びるお餅ははじめてかも!?
う~~ん コシといいなめらかさといい最高!搗きたてのように美味しいお餅ですよ~!
来年のお正月はこのお餅に決まり!!
つながりといってはなんですが、
同じ越後製菓から発売されている米菓子
越後製菓といえば2005年発売されブレイクした「ふんわり名人 」が有名
その「ふんわり名人 きなこ味」が6月に
農林水産省主催のコンテスト「世界が認める輸出有望加工食品40選 」に入選しました。
さとうじょうゆ餅はふんわり名人の食感よりやわらかく ふわ~~っととける
甘辛の砂糖醤油味で仕上げられたふわふわの米菓子です。
パッケージのなかには 3袋の個包装が入っていて





