お待ちかねの食事は夕食、朝食もホテル川久2階の↑和食懐石料理 敷島で頂きました。
前回はイタリア料理だったので、今回は和食懐石にしました。
玄関には、浦島太郎の玉手箱?がありここは龍宮をイメージしているのかな!?
玄関を上がると着物の生地の置物!?
前菜は
鰹佃煮 ふき煮 バッテラ寿司 海老佃煮 ばい貝佃煮 ローストビーフ 胡麻豆腐
お造りは
和牛ステーキ 今年はじめての松茸 カラーピーマン フライポテト ブロッコリー
鉢物は
お口直しのそうめんで 鰻 金糸卵 青ねぎ ライチが入っていました。
焼き物
海老 茄子 ししとう そして上の天ぷらは何だと思いますか?
答えはこの写真の下をご覧下さい。
答えは何といちじくの天ぷらなんです。
それがまたもち~っとして美味しいのです。
鱧(はも)の茶碗蒸し
鱧(はも)は写ってませんでした。(すみません)
飯物 汁物 香の物
汁物は伊勢海老のお味噌汁で、
朝食のラインナップです
ヘルシーな食べ物がずらり~~!!
上の写真の左から紹介していきます。
豆乳をミニコンロで温めて湯豆腐にして食べます。
濃厚な湯豆腐のできあがり とても美味!!
これは朝食には欠かせない
食物繊維豊富なおから煮(左) きんぴらごぼう(右) 小松菜のおひたし(中下)
茄子 さんど豆 こいか 里芋
だし巻き玉子 焼きさわら
香の物は
マンゴーとあとの2つはチョコのゼリーのようなもちっとしたお菓子でした
もうどこへいってもマンゴーはありますね~~
今年いちばんのフルーツ!!










