いつも長蛇の列で賑わうデパ地下スイーツ
GRAMERCY NEW YORK(グラマシーニューヨーク)
なぜこんなに人気なのでしょうか!?
おそらく、美味しさはもちろんのこと、ヘルシーなスイーツが多く、
アイテムにデザイン、ファッション性が感じられ、
そのファッションスイーツがOLを中心とした若年層に支持されているのでは。。。
では4アイテムのスイーツを紹介をします。
杏仁豆腐
この杏仁豆腐は
6月6日(水)夜11時~放送 関西テレビ系「グータンヌーボ」 で紹介されました。
BOXは円筒状でブラックラベルとゴールドの文字が高級感を漂わせます。
今まで食べた杏仁豆腐では、いちばん美味しかったと思うほどに
生クリームと練乳味でさっぱりした、爽やかな味に仕上がっています。
しっかりとした固さと口あたりの良い杏仁豆腐で、
ナチュラルプリン
プリン好きなのに今までグラマシーニューヨークのプリンを
食べたことがなかったのが不思議です。。。
ケーキばかり目に入って買っていなかったのでは。。。
このプリンはそれほど濃厚ではなく、その分カロリーを控えめにされた
ヘルシーなプリンでは。。。もちろん底にはカラメルソースが入っています。
ニューヨークモーニング
見た目はオレンジジュースかな!?と思ってしまう
オレンジ&グランベリーゼリーです。
フルーツはオレンジ、グランベリー、グレープフルーツ、
そしてアクセントにミントと寒天が添えられています。
ゼリーは2層になっていて
上層は爽やか酸味のあるオレンジゼリー、下層は甘酸っぱいクランベリーゼリー。
とても鮮やかなゼリー
上にあったクランベリーの果実が底にもあって、とても豪華なフルーツゼリーです。
シュークリーム
このシュークリームの特徴は
他のシュークリームにはない「サクサク」としっかりとしたシューの上に
ナッツがのせられていることです。
シューの中は「ぷるんぷるん」ジューシーなカスタードクリーム
そしてナッツがのせられたシューとのハーモニー~~~
2007-05-09 記事にしたグラマシーニューヨークのヘルシースイート
2007-02-17 記事にしたウエッジウッド ワイルドストロベリーとグラマシーニュヨーク
GRAMERCY NEW YORK(グラマシーニューヨーク)
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