天むすは名古屋名物のひとつで
塩味を効かせた海老の天ぷらを具材としたおむすびのことです
今日は鶏のから揚げを使った鶏の天むすも加えてみました。
実はこの「天むす」はマヨネーズを使ってつくりました。
以前から噂は聞いていたのですが、
マヨネーズを使うことによってカラっとサクサクに変わります。
キューピーのＨＰでマヨネーズの裏ワザレシピ とし公開されていますので
どうぞ参考にして下さい。
この裏ワザは天ぷらだけではなく、エビフライ、ハンバーグ、厚焼き卵、
チャーハン、ホットケーキもプロに近づける裏ワザが書かれています。
この天むすで使ったマヨネーズは
コレステロールが0mg
キューピーゼロノンコレステロール
15ｇ当りのカロリーを比較すると
キュピーマヨネーズ100kcalに対してキューピーゼロは1/2の50kcal
15g当りの脂質含量は
キュピーマヨネーズ11.2gに対してキューピーゼロは5.2gとヘルシーなマヨネーズです。
今ならキューピーゼロ1本に１体、かわい～～い
浴衣を着たキューピーちゃんストラップ♪が付いています。