ホテルピエナ神戸の
「mattya Milkish-jam」
をつけて
(*左の画像をクリックするとHPへ)
「神戸抹茶ラスク」
をつくってみました![]()
Kobe Bell
「神戸ラスク」
は、
さすがに神戸!って感じのするラスク
洋菓子の激戦区だけにあって風味、
サクサク食感が違います![]()
ホテルピエナ神戸の
「mattya Milkish-jam」
は
シェフのこだわりからできたジャムで、
厳選された素材、手作り、添加物を一切使っていない
ジャムで、この抹茶ミルクはお客様のご要望が
最も多かったらしいです。ジャムというよりかクリームです![]()
「神戸抹茶ラスク」
を食べる前
甘すぎるのでは?と心配でしたが、
「mattya Milkish-jam」に含まれているミルクと
抹茶の苦味、風味とサクサクラスクがベストマッチ![]()
こういう「ラスク」あったら良いのに~~~
でも商品名を「京都宇治抹茶ラスク」した方がいいかも![]()
↓こちらは森永製菓の期間限定の宇治抹茶のケーキとクッキーです
http://www.morinaga.co.jp/company/index_news.html
「ケーキ」「クッキー」のどちらも宇治抹茶100%使用で
豊かな旨みと香りが味わえます
↑
「宇治抹茶ケーキ」
6個入り ↑
「宇治抹茶クッキー」
14枚入り
1個(約29g)当り135kcal 1枚(約7.3g)当り39kcal
↑甘さ控えめ宇治抹茶100%の ↑甘さ控えめ、さっくりかる~~い
しっとりケーキのなかに 香り豊かな宇治抹茶100%のクッキーです。
なめらかな抹茶クリームが
サンドされています。



