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とにかく、ごはんに合う
濃すぎないのにしっかり味
白ごはんと合わせた瞬間に完成する、そんなおかず
タレがしっかり絡んでいるから、
ひと口でごはんまで一緒に進む
気づけばおかわり
冷めても味がぼやけないから、お弁当にもぴったり
時間が経ってもちゃんと美味しい
朝詰めて、お昼がちょっと楽しみになる味
晩ごはんにも、お弁当にも。
頼れる“ごはん泥棒系”おかずです
豚こま肉…200g
玉ねぎ…1/2個
片栗粉…小さじ2
★味噌…大さじ1
★みりん…大さじ1
★砂糖…小さじ1
★しょうゆ…小さじ1.5
★水…大さじ2
①★を合わせておく。
玉ねぎは薄切りにする。
②豚こまに片栗粉をまぶす。
フライパンで中火にかけ、豚肉を広げて焼く。
③玉ねぎを入れて炒める。
④★を入れて1〜2分しっかり煮絡める。
照りが出たら完成✨
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