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我が家でも人気のチンゲン菜のごまナムル。

作り置き可能で、あと一品ほしいときやお弁当の隙間おかずにもぴったり◎

 

すりごまをたっぷり加えることで、ごまの風味もしっかりと感じられるナムルに仕上がりますよ!

 

 

チンゲン菜…1袋(2株)

★白すりごま…大さじ2

★醤油…小さじ2

★ごま油…小さじ1

★砂糖…小さじ1/2


①チンゲン菜はざく切りにする。

②耐熱容器に入れラップをし600wで2分半加熱し、ザルにあげて水気を絞る。

③★とチンゲン菜を和える。

 

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