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使うのは、長芋と塩昆布!!

包丁いらず&火を使わずに作れる、簡単スピード副菜。

さっと和えるだけで、あと一品にちょうどいいシャキシャキ副菜が完成しますよニヤリ
塩昆布の旨みで味付けもバッチリ決まりますキラキラ
おつまみや箸休めにもぴったりな一品ひらめき
忙しい日や料理したくない日、夏場の火を使いたくないときにも◎

 

 

長芋…180g

★塩昆布…10g~

★ごま油、酢…小さじ1

★砂糖…小さじ2/3

 

①長芋は皮をむき、叩く。

 

②ポリ袋に①と★を加えて優しく揉み混ぜる。

 

味が薄い場合は塩昆布を足して調整してください。

 

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