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潰したはんぺんに枝豆と青のりを混ぜて丸めて焼くことで、まるで磯部揚げのようなチーズボールが手軽に作れるんです!

 

ころんとしたはんぺんチーズボールは、パクっと食べやすく子どもウケも抜群ですよ♪

簡単に作れるので、あと一品ほしいときにもおすすめ◎

 

ぜひチェックしてくださいね!

 

はんぺん…1枚

スライスチーズ…1枚

むき枝豆(冷凍)…20g

★マヨネーズ、あおさ…大さじ1

★片栗粉…大さじ2

 

①枝豆は水に漬けて解凍し、水気をペーパーで拭く。

はんぺんを袋のままよく揉みつぶす。

 

②はんぺんと枝豆、★、手でちぎったチーズを混ぜ合わせる。

 

③②を3㎝大に丸める。

フライパンに少し多めの油を熱して、こんがりなるまで揚げ焼きする。

 

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