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潰したはんぺんに枝豆と青のりを混ぜて丸めて焼くことで、まるで磯部揚げのようなチーズボールが手軽に作れるんです!
ころんとしたはんぺんチーズボールは、パクっと食べやすく子どもウケも抜群ですよ♪
簡単に作れるので、あと一品ほしいときにもおすすめ◎
ぜひチェックしてくださいね!
はんぺん…1枚
スライスチーズ…1枚
むき枝豆(冷凍)…20g
★マヨネーズ、あおさ…大さじ1
★片栗粉…大さじ2
①枝豆は水に漬けて解凍し、水気をペーパーで拭く。
はんぺんを袋のままよく揉みつぶす。
②はんぺんと枝豆、★、手でちぎったチーズを混ぜ合わせる。
③②を3㎝大に丸める。
フライパンに少し多めの油を熱して、こんがりなるまで揚げ焼きする。
画像でチェック
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保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存!レンチンパック
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