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10分あれば作れる簡単丼レシピ♪
パパっと作れるので夏休み中のランチにもぴったり◎
もやしを1袋使った節約レシピで、食べ応えも抜群ですよ
思わずご飯をかきこみたくなるおいしさ
ぜひお試しくださいね
豚ひき肉…200g
もやし…1袋（200g）
ニラ…1/4束
ごま油…大さじ1/2
水…150cc
★醤油…大さじ2.5
★砂糖…大さじ1.5
★オイスターソース、酢…大さじ1/2
★だしの素…小さじ1/2
片栗粉…小さじ2
ご飯…2人前
作り方
①ニラは1.5cm幅に切る。片栗粉は倍量の水で溶く。
②フライパンにごま油を中火で熱し豚ひき肉を炒め、色が変わってきたらもやしを加えて炒める。
③②に水と★を加え混ぜひと煮立ちする。
ニラを加え、水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから回し加えて煮立たせて、とろみをつける。
④火を止めてご飯にかける。
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