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コロンと見た目もかわいい芽キャベツを
肉巻きにしました
味付けは手軽に焼き肉のタレとめんつゆで
つけましたよ～
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも
ぴったりです◎
良かったらお試しください♪
芽キャベツ…10～12個
豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）…約180g
薄力粉…適量
酒…大さじ1
★焼肉のたれ…大さじ1.5
★めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
芽キャベツは下に十字の切り込みを入れ、耐熱容器に入れてふんわりラップをし600wで2分半～3分加熱し粗熱を取る。
豚肉に芽キャベツを巻き付けて形を整え薄力粉をまぶす。
巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、中火で全体に焼き色がつくまで焼く。
酒を加えて蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
※芽キャベツの大きさによってレンジの加熱時間を調整してください。
大きい場合は、様子を見てもう少し増やしても◎
画像で作り方をチェック
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保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存！レンチンパック
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