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給料日前に助かる安上がりな節約・簡単レシピ![]()
ひき肉もやしのシンプルだし炒めをご紹介させていただきます(*^▽^*)
はじめの頃は調味料を色々使っていたのですが、改良していくうちにだしの素だけでも十分美味しい事に気付き、このレシピに落ち着きました![]()
簡単ですが、なんだか癖になる味わいです![]()
よかったら一度お試しくださいね♩
時間 5分
難易度 ★
(2人分)
ひき肉(今回豚を使用)・・・180g
もやし・・・1袋200g
だしの素(ほんだしなど)・・・大1
1.フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。
2.ひき肉の色が白っぽくなったら、もやしを加え軽く混ぜ、蓋をして2分程蒸し焼きにする。
3.ほんだしを加えて水気を飛ばすように炒めたら完成♩
*味見をして薄かったら塩コショウ、醤油などを少し足して味を整えてください。私は何も足さずに食べました♪
*お好みでネギをかけてください
うまい![]()
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