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夏にピッタリなアイスクリームのレシピをご紹介させていただきます♩
一気に２種類作る事ができるレシピに仕上げましたよ(*^▽^*)
コーヒー液を加えて半分はカフェオレ味、半分はオレオを入れてコーヒークッキークリーム味に仕上げました
ちなみに、コーヒー液を入れ無かったらバニラアイスに仕上がります
材料を混ぜていくだけで完成するので、ケーキのように失敗する確率は、めっちゃ低いはず！
この時期、とにかくオススメですので良かったら3時のおやつに作ってみてくださいね♫
時間 15分（冷やし時間除く・電動ホッパー使用）
難易度 ★
コーヒー液・・・水大1・インスタントコーヒー大1～1.5
★卵・・・2個
★砂糖・・・20～30ｇ
◎生クリーム・・・1パック（180～200ｃｃ）
◎砂糖・・・30ｇ
オレオ・・・お好みで（私は3枚混ぜ込み・2枚飾り付けに使いました）
１．コーヒー液を作る。
水とインスタントコーヒーを耐熱容器に入れ600ｗのレンジで20秒ほど加熱し混ぜ溶かす。
２．ボウルに★を加えて、もったりするまで、しっかりと混ぜる。
３．別のボウルに◎を入れて8部立てにする。
４．３に２を少しずつ加え、ゴムベラで泡をつぶさないように優しく混ぜ合わせる。
更に１のコーヒー液も加え、優しく混ぜる。
５．大きめのタッパーなどに入れ、平らにして冷凍庫で2時間ほど冷やす。
この時2種類作る場合は別のタッパーに分けておく。
６．一旦取り出して、もう一度全体を混ぜて、オレオを入れる方は適当な大きさに手で割って加えて、ざっくり混ぜる。
そのまま冷凍庫で再度1時間～冷やし固めたら完成♩
＊ホイッパーは洗わずに最後まで同じものを使いました
＊私は特売品の100円の生クリームを今回使用しました
＊砂糖、コーヒー液の量はお好みで増減してください
＊写真を撮影する場合、先に撮影の準備をしてからアイスを盛り付けてください←私の今回の失敗体験に基づいて
＊私は今回家に無かったので入れていませんが、大人が食べる場合は、少しだけコーヒーリキュールを足しても美味しいです♩
昨日の記事の答えはアイスクリームでした～
私、アイスが食べ物の中で一番大好きなんですよ
夏はもちろん、冬でも食べちゃいます
本日のおまけレシピはプリン( ´艸｀)
オーブンも蒸し器も不要で、冷蔵庫さえ家にあれば完成する簡単・お手軽レシピです♡
冷やし固めるだけ！とろとろ絶品プリンが完成しますよ♩
レシピはこちら↓
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