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本日は10分あれば完成する副食レシピ♡丸天とほうれん草ときのこの煮びたしをご紹介させていただきます![]()
おでんなどに使う丸天ですが、我が家では煮物などにも使っています![]()
元々味がついているので、とっても美味しいんですよ~( ´艸`)
しかも超簡単!調味料を入れて煮込むだけ!
これだけで立派なおかずが出来るんです♫
あと一品足りないな~って時でも即効出来るのでぜひ一度お試しくださいね![]()
(3人分)
ほうれん草・・・1把
しめじ・・・適量
丸天・・・1パック(3枚入りでした)
★だし汁・・・250cc(水250・だしの素小1/2)
★しょうゆ・・・大1.5
★みりん・・・大1.5
塩・・・少々
1.ほうれん草は塩少々を加えた熱湯で40秒程ゆで、流水に取り出し、しっかり水気を絞って4㎝幅に切る。
2.きのこは小房に分けておく。丸天は食べやすい大きさに切る。
3.★を煮立たせ、沸騰したら丸天を入れ2分程茹で、弱火にしほうれん草とキノコを加え更に5分程茹でたら完成♪
時間がある方はそのまま冷まして味を染み込ませて下さいね!
*★を煮立たせた時点で一度味見をしてもらって、味が薄いなと感じた方は塩を少々加えてください♩
*きのこは入れても入れなくてもOK!お好みで材料増減してアレンジしちゃってくださいね![]()
最後まで読んでいただきありがとうございます!
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