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本日は、そんな寒い日にもピッタリな、白菜のほっこり煮をご紹介させていただきます♪
調味料を入れて、さっと煮込むだけで完成する簡単レシピ
しかもお肉不要の節約レシピですよ～！もちろん、お好みで入れてもらってもＯＫ！
すき焼き用に買っていたふが余っていたので、入れてみたのですが出汁が染み込んでいて、とっても美味しかったです( ´艸｀)
あと一品足りないな～てなった時にもピッタリですよ(*^o^*)
ぜひ一度お試しください
（2人分）
水・・・350ｃｃ
白菜・・・2～3枚位
しめじ・・・1/3パック
ふ・・・10ｇ
★だしの素・・・小1
★しょうゆ・・・大3
★砂糖・・・大2.5
★みりん・・・大1/2
１．白菜はざく切りに、しめじは小房に分けておく。
２．水と★を入れ火にかけ、沸騰したら白菜を入れ5分煮込む。
３．しめじとふも入れ、更に7～10分くらい煮込んだら完成♫
＊白菜の量を増やすと水分が出て味が薄くなるので、味見をしてお好みで調味料を増減してください♩
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