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本日はニラ玉もやし炒めをご紹介させていただきます![]()
これめっちゃ好きな味に仕上がりました~!オススメレシピです( ´艸`)
安上がり+5分あれば完成するのに、我が家では一緒に出したメイン料理より人気でした!笑
凝った料理より、簡単な料理の方がなぜか人気になる確率が高い我が家・・・
いつもニラ玉作っているけど、なんか味が違うな~って方がいたら、ぜひ一度作っていただきたい味付けです!!
簡単*時短*節約の三拍子揃っている私の自慢のレシピ![]()
おかずにもおつまみにもピッタリだと思いますので、お試しくださいね(≧▽≦)
(2人分・作業時間5分)
ニラ・・・1/2束
もやし・・・1袋
卵・・・2個
塩、こしょう・・・少々
ごま油・・・適量
★オイスターソース・・・大1
★酒・・・大1
★醤油・・・小2
★砂糖・・・小1
1.ニラは食べやすい長さに切り、卵は溶いておく。★を混ぜ合わせておく。
2.フライパンに油をしき強火で熱したら、卵を入れ手早く混ぜて半熟の状態で取り出しておく。
3.2のフライパンにごま油を熱して、もやしとニラを炒め、軽く塩コショウする。
4.野菜がしんなりしたら、★を入れ炒め混ぜ、卵を戻し入れ混ぜ合わせたら完成♪
*4で卵を戻し入れたら焼きすぎないようにしてください♩
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