お煎餅でサクサク揚げないスティックささみ-簡単＊節約＊お弁当＊時短

お粗末なブログながらランキングに参加しています！

下の２つのバナーをクリックして頂けるとランキングに

↓こちらと               ↓こちら

 

本日は市販のお煎餅を使ったレシピ♩煎餅でサクサク揚げないスティックささみをご紹介させていただきます

これ市販のせんべいを使うので、味付けは間違いなく美味しくなり、少ない油でもサクサクに仕上がる簡単レシピです(*^o^*)

揚げもの作業が嫌いな方や苦手な方にもオススメのレシピ！！

お安いささみで節約＆絶品に仕上がりますよ～(≧▽≦)

 

 

衣にパン粉ではなく、お煎餅を砕いたものを使用しています

スーパーで69円で売っていた、ぼんち揚を使いました！！

関西では、ぼんち揚やけど、関東は歌舞伎揚なんかな！？

念のため使ったぼんち揚げの写真は最後にのせておきますね

別にぼんち揚げにこだわらずに、他の煎餅でも美味しくできると思うので、お好みの物をお使いください( ´艸｀)

 

 

（2～3人分・作業時間15分）

 

ささみ・・・4～5本

★醤油・酒・・・各大1

★砂糖・・・大1/2

★しょうが・にんにくチューブ・・・各2㎝

せんべい（今回ぼんち揚げ使用）・・・1袋80ｇ

薄力粉・・・適量

卵・・・１個 

 

１．ささみは食べやすい棒状に切り、★を揉みこんでおく。

私は斜めに2～3等分に切りました。

 

 

２．ぼんち揚の袋の端を1㎝位あけて空気を抜いて、そのまま手で割ったり、めんぼうで押しつぶしたり、なるべく細かく砕く。

 

３．１のささみを薄力粉→卵→ぼんち揚の順にまぶす。

薄力粉は薄めに、ぼんち揚はぎゅっとしっかり漬けてください♩

 

 

 

４．フライパンにいつもより少し多めの油を中火で熱し、３を入れ両面こんがりするまで揚げ焼きしたら完成♪

（フライパンに入れてから触りすぎないでください。衣が取れる恐れがあるので・・・。もちろん多めの油で揚げてもらってもOKです。）

 

＊ささみは思っている以上に早く揚がると思うので、焦げないよう気をつけてください。

 

＊しっかり味なのでソース不要です♩

 

＊時間がある方はささみの筋を取ってから切ってください。

 

＊せんべいは、なるべく細かく砕いてもらった方が美味しいです。

 

ちなみにぼんち揚げはこれ↓

 

 

甘辛い味付けのおせんべいです。カリッと香ばしいてパッケージに書いているけど、ほんとその通りの美味しさです

 

バレンタインの簡単レシピを考えていたのですが、自分史上最高にめっちゃ可愛いお菓子完成したので、またご紹介させてくださいね

次回もよろしくお願いします♩

●━●━●━●━●━●━●━●━●━●