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本日は、簡単おやつ*缶のゆであずきを使ったレシピ!ぜんざいをご紹介させていただきます(*^o^*)
ふと、ぜんざいが食べたいと思っておやつに作りました![]()
思い立ったら5分あれば完成するので、本当に便利なレシピ!
寒い冬の季節になると、甘いぜんざいをコタツに入って食べるのが毎年恒例です♫
簡単にできるレシピですので、お餅があれば、ぜひぜひお試しくださいね(*^▽^*)
(2杯分)
缶のゆであずき・・・1缶(210g)
水・・・缶2/3~1杯分お好みで
お餅・・・2~4個(サイズによって変えてください)
塩・・・ひとつまみ~
1.ゆであずきと水を鍋に入れ、軽く混ぜ、弱めの中火にかける。
2.好きな大きさに切った餅を水で軽く濡らし、レンジで加熱する。(餅2個で600w50秒でした。様子を見ながら加熱してくださいね)
焼き餅がいい方はトースターで焼く。
3.1をゆっくり混ぜ、沸騰したら塩を入れ、弱火にして2分程煮込む。
4.お椀に3を入れ、お餅を添えたら完成♪
*水の量ですが、濃い目が好きな方は1杯より少なめにしてください。
私は水の量缶1杯弱にしました!
あんこ:水=1:1で覚えていたら、どのサイズのあんこでも対応できますよ♪
*塩昆布を添えて食べるのも美味しいですよ!
*栗の甘露煮があれば入れたらめっちゃ華やかな見た目になりますよ!
ぜんざいとお汁粉の違いって私の中では、
ぜんざい=つぶあん
お汁粉=こしあん
やったんですが、これ関西と関東で違うみたいですね![]()
関東やったら汁気が多いか少ないかで区別するって聞いてびっくり!!
地元一緒やった友達(兵庫県民)が、関東に引っ越した時「食パンが薄いねん(((( ;°Д°))))6か8枚切ばっかで4枚切が無い!」て言うてた時と同じくらい衝撃でした(笑)
地域によって色々違うから面白いですよね(笑)
他にもこういう違いってあるんですかねー![]()
私が普通だと思ってることでも、地域によって違う可能性があるので、レシピは出来たら細かく書くようにしますね( ̄ー ̄;
くだらない話に最後までお付き合いくださり、ありがとうございました。
本日は昼以降に、もう一品おかずレシピ投稿しようと思いますので、もし宜しければそちらもチェックお願いしますね![]()



