こんにちはsaoriです♡
最近雨もじめじめ状態が続いていますので、
食欲も落ちている人はいませんか?
私は夏でもしっかりご飯が食べられるタイプなので(笑)
予定はありませんが、花嫁修行のため(笑)
料理の修行中でございます( ;∀;)
と、まぁ冗談はこれくらいにしておいて、
お料理ってここ半年くらい頑張っているのですが、
やっぱりこれも経験で作れる幅が広がりますね!!
私の母 せっちゃんは、
調理師免許も持っているし、料理がとっても上手です( ´ ▽ ` )
そんなせっちゃんの横にへばりついて、
料理を動画に収めて、インスタでお届けするのが最近の私の使命です(笑)
こちらにも作りかたを動画にしていますが、
作り方は本当に簡単!!!
【材料】
しめじ
片栗粉
万能だし
↓↓↓
(簡単だから作ってみてください♡)
しめじの石づき(なんか下のもしゃもしゃ?してるとこ)
をとって、そのまま袋に入れて、
片栗粉を入れてシェイクシェイク♪
それをフライパンに入れて、両面カリッカリに焼くだけ♡
そして油を吸い取って、
万能ダシを入れて沸騰させて完成^^
あっ♡なんか歌みたいで可愛い(笑)
【saori1889】のインスタでは、料理とか、
せっちゃんのお弁当講座などを、メインでやってます♡
ちなみに【capriccioso1889】と言うアカウントを作りましたが、こちらでは自由なお姉さんの秘密のレッスンなどを動画にしたいと思っています♡
併せて宜しくお願い致します^^
さてさて、
しめじの揚げ出し風ですが、おねーちゃんから作ったよ♡
ってアレンジ版を送ってきてくれました^^
こんな感じに、作ったよ報告もらえると嬉しいです♡
