ショコラティエ渾身のアフタヌーンティー ロイヤルパークホテル | きものサロン主宰(フードアナリスト・食育インストラクター)佐保田香織の美食の現場&綺麗道

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きものサロン主宰、NPO法人 日本伝統文化振興協会 会員、フードアナリスト、食育インストラクターでもある佐保田 香織が美味しいもの、本当にキレイになるコスメなどをご紹介します↑

季節毎に変わるロイヤルパークホテルの「アフタヌーンティー」

チョコレートのオーケストラがテーマのショコラティエこだわりの一品。


まずはビターなホットチョコレートを

チェロリストをモチーフにした3種のチョコレートを使用したチョコレート細工は繊細なつくり。




グラスデザートは、過去にコンクールで入賞した、メープルシュガーのコクとコーヒーの一品です。



チョコレートのシュークリームは、モンブラン仕立てで、シューの中にはマロンのクリームとカシスジャムが✨



バルサミコ酢の効いたキノコとベーコンのキッシュ

ホワイト、ブラック、ルビーチョコレートなど様々なチョコレートが奏でるショコラの味わいを楽しみました✨


■チョコレートづくしのアフタヌーンティー🍫
ロイヤルパークホテル 水天宮