↓まずはポチッとお願いします
*
ソースをこよなく愛する人へのお土産に、大阪で買ったこのソース
ヒシ梅ソース[ウスター]
いくつもソースが並ぶその中から、こちらを選んだそのワケは
１）東京で見かけない
２）パッケージがいい
３）なんたって西成で作られているから
でもその勘は当たっていたんだな、と帰って来てから調べてわかったよ。
このヒシ梅ソースの製造元である池下商店さんは大正12年に創業されたソースの老舗。
2007年には日経新聞土曜版のNIKKEIプラス１「何でもランキング」のおすすめのソースにて、
1位を獲得している。
最後までどちらを買うか悩んだタマリソースはフルーティーな風味で
こちらのウスターはスパイシーな味わいになっているらしい。
そんなわけで焼きそばを作ってみた。
これがめちゃくちゃ美味しかった。
仕上げに隠し味でＳ＆Ｂカレー粉をティースプーン１杯分、加えて炒めてみた。
いやぁ、旨い。
ふだんウスターソースは隠し味でたまに使う程度だったけれど、
こうしてメインの調味料としてもイケちゃうんだね。
いい買い物だった。
ひとつ失敗と言えば
やはりタマリソースも買えばよかったな、と。
どうせ車だったんだもん、重くたって何も苦じゃないのに。
お土産のソースで、
また大阪に行ったような、そんな気分になった夜だった。
ごちそうさまでした☆
ソースをこよなく愛する人へのお土産に、大阪で買ったこのソース
ヒシ梅ソース[ウスター]
いくつもソースが並ぶその中から、こちらを選んだそのワケは
１）東京で見かけない
２）パッケージがいい
３）なんたって西成で作られているから
でもその勘は当たっていたんだな、と帰って来てから調べてわかったよ。
このヒシ梅ソースの製造元である池下商店さんは大正12年に創業されたソースの老舗。
2007年には日経新聞土曜版のNIKKEIプラス１「何でもランキング」のおすすめのソースにて、
1位を獲得している。
最後までどちらを買うか悩んだタマリソースはフルーティーな風味で
こちらのウスターはスパイシーな味わいになっているらしい。
そんなわけで焼きそばを作ってみた。
これがめちゃくちゃ美味しかった。
仕上げに隠し味でＳ＆Ｂカレー粉をティースプーン１杯分、加えて炒めてみた。
いやぁ、旨い。
ふだんウスターソースは隠し味でたまに使う程度だったけれど、
こうしてメインの調味料としてもイケちゃうんだね。
いい買い物だった。
ひとつ失敗と言えば
やはりタマリソースも買えばよかったな、と。
どうせ車だったんだもん、重くたって何も苦じゃないのに。
お土産のソースで、
また大阪に行ったような、そんな気分になった夜だった。
ごちそうさまでした☆
----------------------------------------------------
▼サボっていたのでヤバイという噂。どうかポチッと！
ぽちっと応援ご協力お願いします。
いつもぽちっと応援ありがとうございます。
----------------------------------------------------
■宣伝■
更新が滞っておりますが、別ブログはじめました。こっちもよろしくね♪
「悪あがき女製作所別館～よりぬき餃子館」