どろんこ、大歓迎！！田植え体験＆オーガニックバーベキューイベント開催します。

今年も田植えの季節がやってきます。7月4日、田んぼでお会いしましょう！

 

こんにちは。
「菊池環境保全型農業技術研究会」会長こと『きくち村村長』の渡邉です。

毎年この季節になると、田んぼの準備をしながら「今年も始まるなぁ」と感じます。

私たちが日々向き合っている“農”ですが、普段の暮らしの中では、なかなか実際の田んぼに入る機会は少ないものです。お米は毎日食べるけれど、「どうやって育つのか」「どんな場所で作られているのか」を体感する機会は意外と少ないのではないでしょうか。

そこで今年は、田植え体験イベントを開催します！

 

今回のイベントでは、環境にやさしい農業に触れながら、実際に田んぼに入って田植えを体験していただきます。泥の感触に最初は驚く方も多いですが、不思議と子どもも大人も夢中になるのが田植えです。

「農」は、食の根っこ。

普段当たり前に食卓に並ぶご飯が、どんな風に育つのか。少しでも興味を持ってもらえたら、主催者として本当に嬉しく思います。

そして、田植えの後には、自然豊かな景色の中でのオーガニックバーベキューも予定しています。生産者や参加者のみなさん同士で交流しながら、ゆっくり楽しんでいただければと思っています。お食事やお酒を片手に、ぜひ気軽にいろいろお話しましょう。
 

【お品書き：ここが究極！】

• 「うぶとも」の自然栽培米ごはん　会場となる「農園うぶとも」で大切に育てられた自然栽培米を炊き上げます。お米一粒一粒の力強い香りと甘みは感動ものです。

• やまあい村の「走る豚」 広大な山を走り回って育った、菊池が誇る伝説の豚。サラリと溶ける脂の甘みと、ギュッと詰まった肉質を堪能してください。

• 宮川ファームのジャージー仔牛　 希少なジャージー牛の仔牛。赤身の旨みが非常に濃く、一口食べればその違いに驚くはずです。

• 会員が育てた無農薬栽培の野菜 　研究会のメンバーたちが、農薬を使わずに育てた旬の野菜。炭火で焼くことで、野菜本来の濃い味がさらに引き立ちます。

• 自然派きくち村のジュース・お茶・お酒 乾杯から食後まで。自然栽培の果実ジュースや香り高いお茶、さらにはこだわりの純米酒までご用意しました。

• 畑から生まれた「本物の調味料」 味付けに使用するのは、もちろん自然派きくち村の無添加調味料。素材の味を極限まで活かします。