「蔵六庵」から学んだこと。①

 

当時、無農薬のお米を店舗で販売していても全然売れなかった。

 

 

酒屋をやっていたので、お米のことが全く分からなかった。

 

 

だから2003年から自ら米作りをやろうと思い、家族に相談すると大反対だった。

 

商人が米作りなんてできるわけがない。

 

百姓をなめるな！！などなど

 

闘志に火が付いたので「絶対やる」

 

生産者から運よく田んぼを2.3a（６９０坪）の田んぼが借りることはできた。

 

 

有機栽培の巨匠（故）後藤清人（初代菊池環境保全型農業技術研究会会長）さんの家に毎日通って米の作り方を学んだ。

 

 

最初の年はハイクリーンシグマを使った植物性だけのボカシを入れたのを思い出す。（ボカシ代８万円だった(笑)）

 

 

どうにかこうにか、18.5俵のヒノヒカリが収穫できた。

 

 

まうごつ嬉しかった！！

 

どんな食味だろう？

 

七城町のれんげ米研究会と鹿本町が「九州米サミット」食味の品評会をやっていたので両方にエントリーしました。

 

 

先に七城町れんげ米研究会の食味会がありました。

 

 

ルールは珍しいトーナメント式で、３名の審査委員が２名の生産者のお米を食べ比べおいしい方が勝ち上がる方式でした。

 

 

そこで、運命的出会いが、なんと１回戦の相手が、自然派きくち村のレジェンド冨田親由さんでした。