調味料エバンジェリスト（伝道師）の下倉です。

 

新たに調味料講座をスタートするにあたり、

講座内容を少し見直しています。

 

今後、下記のような内容で講座をできればと思いますので、

参加したい方、主催したい方ともに参考にしてください。

 

尚、講座の参加費については、主催の方によって変わってきます。

現在見直し中ですが、参考にしたい方はコチラをご覧ください。

 

今回より、

初めて参加される方には、ファイルをプレゼントします。

そのファイルの中に、受講された調味料講座をテキストをファイリングしてください。

スタンプカードも用意しています。

ファイルに付けていますので、講座受講後スタンプを押しますね‼

 

皆様の参加、主催依頼お待ちしています！

 

■まとめて講座

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2時間で、2つの調味料についてお伝えする講座です。

それぞれのポイントになる部分を中心にお伝えします。

全体的に知りたい方や、調味料の選び方に触れたい方等にオススメです。

最初のきっかけになる講座です。

講座開催場所によって、呼びかけの内容を変更することがありますが、

基本、お伝えすることは同じです。

そして、すべて受講された方に、あじつけるんじゃ―のステッカープレゼントします！

 

主にこのような組み合わせてで、させていただきます。

　①塩・みりん

　②砂糖・酢

　③醤油・味噌

 

※要望に合わせて変更がある場合もあります。

油の講座はこだわり講座のみ、受け付けています。

いつか、このキャラクターも有名になるかも!?

3講座受講で、貴重なステッカーもらえます！

 

■こだわり講座　

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1つ1つの調味料をしっかりと深めることができる講座です。

日々の食生活を見直したい方、

食に関わる仕事をしている方等オススメの講座です。

もちろん、初心者の方でもわかりやすくお伝えしますので、大歓迎です！

すべて受講された方に、調味料エバンジェリスト基礎コース修了書発行します。

 

　①砂糖

　②塩

　③酢

　④醤油

　⑤味噌

　⑥みりん

　⑦油

 

※所要時間は2時間です。

順番は受講可能なものからで構いません♪

 

 

■ワークショップ　＆　その他

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ワークショップ　　

　　・味噌造り教室（大人向け、子供向け、親子向け）

　　・醤油を仕込む講座

　　・塩麹、甘酒などの麹の講座

　　・めんつゆ、ドレッシング、ポン酢などの講座　　など

その他

　　・PTAなどの講演活動

 

■調味料見学ツアー

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調味料のメーカーに直接伺い、見学とお話しを伺います。

（特に愛知県は独特な調味料のメーカも多いので、

たくさん行けるように、つながりを作っていきたいと思っています。）

 

 

■食学調味料アドバイザー　資格取得講座

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私が監修しました通信教育「食学調味料講座」のテキストを使用して、

実際に私が直接お伝えする講座です。

講座終了後、レポートを提出していただくと、　「食学調味料アドバイザー」の資格が得られます。

より知識を深めたい方、

資格を活かして、活動したい方などにオススメです。

 

 

■今後の予定■