かずみ先生のクリスマスレッスンへ行ってきました！
お供はランブルスコ❣️
可愛らしいアミューズは、
・パニプリ チリコンカン
・蟹のタルト
・デーツとブルーチーズ
・タラと唐墨 ディルのパスタ
・ガランテーヌ〜ポルチーニソース
・かぼちゃのバスクチーズケーキ
ほんのり甘くてしっとりしていて美味しかった♪
なんと言ってもハンドミキサーを使わずに泡立て器で簡単に作る事ができるのが、お菓子作り苦手な私にはありがたいレシピ❤️
どれもお招きするとお客様に喜ばれるお料理ばかり‼️
復習が楽しみです♬
素敵な週末をお過ごしくださいませ。