こんにちは！

都内セレブ宅500邸のお部屋を片付け
幸せのご縁を結んできた
縁結び収納®スペシャリスト　けいこです。

でも、そんな私のイメージが
今日の三穂ちゃんの講座に参加して
見事に覆されました。
 

毎日探し物してたのに
たった1日で探し物がなくるくらい感動もの！


 

それには大きな理由があって、

10秒で出来ること

そう、つまり

超カンタンだった！
ってことです！！

これは、スプーン握れる人なら
誰でも出来ちゃうので、
下手したら保育園児でもできます。




 

作り方はこんな感じ↓

今回は生米麹を使って。
※乾燥麹でもOK！！

①塩30gと生米麹100gをタッパーに入れて

②水100ｃｃを入れて

③混ぜ混ぜする

だけ！！
 

ね、ほら簡単でしょ？

醤油麹も

①生米麹100gと醤油100ｃｃをタッパーに入れて

②混ぜ混ぜする

だけ！！

ね、ほら簡単でしょ？

二度言いました。笑

このまま1日1回容器の中を混ぜ混ぜして
1週間すれば食べごろです！




簡単過ぎて、
将来娘と週1回の塩麹作りをして楽しもう！
ってワクワクする夢が１つ増えちゃった

で、早速今日のレッスンで
三穂ちゃんから教わったレシピを家でも実践(*^▽^*)

※麹は1週間寝かせると発酵してより
良い菌がいただけるのだけど
出来立てを食しても問題ないとのことで

待ちきれず調理！！笑



娘の離乳食は「あいち伝統野菜」と塩麹を使った
超豪華けんちん汁になりました！
 

主人には白菜と鶏肉の重ね蒸し
（カリンさんから頂いた柚子を添えて）

身体に良いと分かっていながら

全ての野菜を有機食品に変えるのは

経済的に続かないので
こうした調味料を１つ変えるだけで
健康が保てるなら

是非積極的に取り入れたいですよね～（*^_^*）

お片付けと一緒で「できない」と決めつけないで

苦手意識はどんどん排除していこう！
とにかく一歩踏み出す行動を直ぐ起こそう！

その方がもっと人生楽しめる！
と塩麴作りから学びました。笑

ということで、

これだけでイイの？と思うくらい

塩麹作りって超カンタン！！

なお話でした(o^^o)

縁結び収納®スペシャリスト　けいこ

【中日新聞掲載】 2017.9.5
縁結び収納®セミナーの様子が掲載されました！

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