今年も楽しみにしていました～。
フランス料理店「LATURE（ラチュレ）」
さんの小さなパン屋さん
https://www.instagram.com/monica_tokyo/
MONICA（モニカ）さん
この時期お気に入りの
「和栗モンブランデニッシュ」をリピートしていますが
この時期限定の
「ショーソン・オ・ポム」もお店に登場。
この日買ってきました。
美しいパイ生地
ふっくら～。
リベイクしてサクサク～。
サクサク香りのいいパイ生地の中には
甘ずっぱいりんごのコンポートが。
デニッシュとりんごの相性が最高でとっても美味しかった。
こちらもまたリピートしたいです。
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