ビクトリアスポンジケーキ同様にこの子も楽しみにしていましたー!
大好きな表参道、南青山にあるカフェ
buik(ブイック)
現在もイートイン、テイクアウトで営業しています。
営業については訪問前にインスタグラムで確認くださいね。
https://www.instagram.com/buik_tokyo/
イートインの場合席の予約やメニューの予約はできませんが
テイクアウトの場合お弁当だけではなく
スイーツメニューも予約できるのが嬉しい~。
大好きなビクトリアスポンジケーキと一緒に
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12791754774.html
スタートした
去年の春の新作ガトーバスクも予約して。
大きめサイズで美味しそう。
アーモンドとバターの風味がしっかりな生地に
ラム酒のアクセントある濃厚なカスタードクリームをサンド。
buikさんのベイクは
焼きのメリハリがあるので
食感も楽しめて大好き。
ワインにも合わせて最高でした。
こちらも春のベイク?
ビクトリアスポンジケーキ同様におすすめです。
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