フランス料理店Lienの上原シェフが目黒にオープンしたフランス料理店Lienの料理人がつくる
「料理にあうパンとギフトのお店 」 L’atelier de Lien(ラトリエ・ドゥ・リアン)で販売しているこのアイス。
「フォアグラアイススティック」が
今夜9時からのフジテレビ「ホンマでっか!?TV」にさんまさんへのプレゼントとして
渡部建さんが「激レアアイス」として紹介されるそうです♪
そいうことでその前に父母のお土産に買ってきました^^
フランス料理店Lienのアミューズとしてオープン当初から大人気の
「フォアグラスティック」
お店ではこんな風にアミューズとして。
シェフ出身の青森県のりんごのジャムが添えられています。
レストランの記事はこちら。
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12325567341.html
目黒区青葉台にオープンしたL’atelier de Lien(ラトリエ・ドゥ・リアン)では
お家でも楽しんでほしいとアイスにして
「フォアグラアイススティック」として1本から販売。
5本入りのこんなギフトボックスも♪
低温調理したフォアグラをクルミ、アーモンド、砂糖をキャラメルにして細かく砕いたものでコーティング。
1本1本手作りで作られています。
フォアグラ好きな母にお土産にしたらブリオッシュと一緒にとても気に入ってくれました^^
お店でいただくスタイルでジャムと合わせてもおすすめですよ。
https://www.instagram.com/latelierdelien/
今日のTVは見なくちゃです♪
新作が続々登場している自家製ブリオッシュもぜひぜひおすすめです!
販売しているお店はこちら♪
フランス料理店Lienの料理人がつくる
「料理にあうパンとギフトのお店 」
L'ATELIER de LIEN(ラトリエ・ドゥ・リアン)
〒153-0042 東京都目黒区青葉台3-13-14 1F
営業時間 11:00-20:00
定休日 月曜日
https://www.instagram.com/latelierdelien/
またレストランLienはこちら♪
超限定スペシャルなブリオッシュオープンサンド
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12481396163.html
新作サルタナレーズンのブリオッシュ
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12481396822.html
新作季節のブリオッシュ(コーン)
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12480568607.html
パンプリン
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ウェンディの手作りジャム レモンマーマレードwithジンジャー
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12478226158.html
初訪問(ブリオッシュ ブリオッシュシュクル パウンドケーキ)
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12465179854.html
オープンおめでとうございます♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12464471493.html
ラトリエ・ドゥ・リアン (パン / 池尻大橋駅、神泉駅、中目黒駅)
昼総合点★★★★★ 5.0







