道内産小麦粉、そして天然湧き水、 自然培養酵母 ・・・

 

自然の力強さを感じるポトリベーカリーさんのスコーンも大好き。

 

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北海道夕張郡にある大好きなパン屋さん

POTORI BAKERY(ポトリベーカリー)さん

今回通販したパンを記録用に

紹介した記事はこちらに

ハード系

https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12363208928.html

 

やわらかいパン

https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12363208928.html

 

そして今回はPOTORI BAKERY(ポトリベーカリー)さんのオヤツを♪

 

特に好きなのがスコーン☆

4種類あって好きな3種類を買いました^^

 

一番好きなのはプレーンのつぶつぶ小麦

 

このつぶつぶがたまりません!

つぶつぶつぶつぶしています☆

道内産小麦粉 

天然湧き水 

自然培養酵母 

ゲランド塩 

種子島産洗双糖 

菜種油 

九州産無調整豆乳 

乾煎りふすま(長沼産無農薬)

 

そしてスコーン はちみつ+レモン

上にのっているのは自家製のレモンピール。

レモンの爽やかさにはちみつの香りが~。

 

 

道内産小麦粉 

天然湧き水 

自然培養酵母 

ゲランド塩

 種子島洗双糖 

自家製無農薬レモンピール

はちみつ 

菜種油

 

そしてやっぱりワインに合わせたくなるのは

スコーン やまぶどう

 

道内産小麦粉 

天然湧き水

自然培養酵母

ゲランド塩 

長沼産無農薬山葡萄エキス 

有機カレンツ

有機オートミール

菜種油

 

 

長沼産無農薬山葡萄エキスと有機カレンツのアクセントがあるスコーンには

同じ北海道の自然で育った葡萄を使った

北海道余市町のRita Farm & winery リタファーム&ワイナリーさんのワインと合わせたくて

沢山買いました^^

 

 

早速ワインと♪

POTORI BAKERY(ポトリベーカリー)さんのスコーン やまぶどう

Rita Farm & winery リタファーム&ワイナリーさんの十六夜 キャンベル 自然発酵のワインと

 

image

 

 

やっぱりこの組み合わせが大好き。

 

大切にいただきます^^

 

また今回こんなにおまけも^^

フラップジャック

はらぺこクッキー

 

ビスコッティ コーヒー+カシューナッツ

 

今迄の記事はこちら。

念願の夕張郡長沼町のポトリベーカリーさんへ♪

https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12301253545.html

 

スコーンとRita Farm & winery リタファーム&ワイナリーさんのワイン

https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12360176129.html

 

2018年3月通販

https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12363208928.html

https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12363209147.html

 

 

沢山買ってきました!