今年も父が宮古島の友人のマンゴー農家さんにお願して
家族みんな大好きな
宮古島のおじさんが育てるミニマンゴーが沢山届きましたー♪
大好きなミニマンゴー。
これから楽しみまーす。
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こんなにマンゴーが人気になる前。
もう20年以上前に父が仕事の関係で宮古島に頻繁に行っていたことから
友人が宮古島に沢山。
本当に宮古島の人たちはみなさん温かくて
２０年以上経った今もそのやりとりは続いています。
その中で毎年夏前に宮古島からマンゴーが。
それから宮古島のマンゴーが大好きに。
それを改めて感じることができたのは
３年前父の還暦のプレゼントで母と３人で宮古島に行った時のこと。
その時に父の友人の農園を見せていただきました。
まさに収穫前のマンゴーが♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-11884040009.html
３年前ここで出会ったミニマンゴーがとっても美味しくて
母と行く先々のスーパーや直売所で買ったりして。
その中でやっぱりずば抜けて美味しかったのがこのおじさんの農園で出会った
マンゴーでした。
以前は東京の有名なくだもの屋さんなどにも卸していたようですが、
手間がかかるので東京には出さず基本的に宮古島内に卸しているようです。
何より違いはこれ！
通常は袋かけといって１つ１つ袋に入れて地面に落ちないようにするとこともあるようですが、
こちらは毎日見回ってその時期をみて収穫。
袋をかけないことで直接日光があたってより太陽のパワーをもらって甘みも増すのだとか。
もちろんヒーターなどで温室を暖かくすることもないので
ガス臭さもありません。
そんなおじさんのところのミニマンゴーはマンゴーを超える美味しさ。
今まで何年も宮古島マンゴーを食べてきた私たち家族でさえもびっくり。
進物用にはならないから・・・と今まで送ってくれているのは
立派な大きなサイズのもののみでしたが
このミニマンゴーが大好きに。
とはいってもミニマンゴーを作っているわけではないので
その年によって収穫できる個数も数も少ないです。
３年前は
帰りに沢山のミニマンゴーを父が買えるだけ全部と
買ってくれてこんなに連れて帰ってきましたが
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-11885645030.html
宮古島のマンゴーが好きな妹の子供たち２人も絶賛。
このミニマンゴーが大好きに。
それ以来
去年もお願してこんなに♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12181985296.html
今年は不作とのことでミニマンゴーは諦めていたので嬉しい♪
大切にいただきます☆
今までのマンゴーやフルーツのレポまとめはこちら
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/themeentrylist-10018710637.html