新宿で大行列店の本店がココです
五ノ神製麵所は羽村市五ノ神で創業、名称はそのまま、現在は青梅市の青梅街道沿いに移転。
青梅街道からは信号を曲がらないと
直接入れない・・開店直後に入店。
鯛の気分だったので鯛塩らーめん。
これだ！塩ラーメンですが濃厚～
～捨てられる食材を利用する！がコンセプト。
自家製麺。
メンマが大きいです。
お土産を買いました！人気NO1の海老つけ麺。トマトつけ麺がインバウンドに大人気！
後日🏠で作った。
海老の香りが漂います～
捨てられてしまう食材を無駄にしないがコンセプト、海老の頭や、鯛のアラでスープを作っているらしい～
けっこうボリュームがあるよ～ピンボケ御免・・
美味しかったです。リピします～
