【金融危機が、ニューヨーカーをヘルシーにした】KDブログマラソン298 | NY発!ヘルシーが最高の魅力とハッピーの基本!NYのヘルスコーチMari

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NY在住のヘルスコーチ&アメリカ人シェフが、食・フィットネス・休息・マインドの健康を日々の生活に定着させるヘルシーライフスタイルを提供しています。ヘルシーになることが、あなたのハッピーの絶対基本です!

 

にんじん KD Kitcen 

添加物ゼロを簡単に美味しく!クリーンイーティングが学べるNY発の料理教室 KD Kitchen

 

 

Karada Detox 

IIN認定ホリスティックカウンセラー、そしてアメリカンドラッグレス協会認定専門家のKDコーチMariによる、NY流で痩せる、綺麗になる、ヘルシーになる! Karada Detoxのライフスタイルチェンジプログラム 。体験者のビフォーアフターと感想はこちらから。

 

 

 

楽しくHealthy, Sexy, Happyを目指す皆さん、こんにちは!

Karada Detoxのヘルスコーチ、そしてKD Kitchen創設者のMariです :) 

 

 

KDブログマラソンでは

KD&KDKメンバー達が交代でブログを書き
Karada DetoxとKD Kitchenについてのアレやコレをご紹介します♪

今日は鎌倉の城所インストラクターからバトンを受け取り

私がお話をする番です♡

 

 

 

ひゃー、日本滞在があと1週間となりました!

早いわーっ!

今回の滞在は後半が忙しいのだけど、資格取得講座を終えて、

先週末は東京でセミナー、そして鎌倉でワークショップ、大阪に戻って

昨日は京都舞鶴でワークショップを開催してました。

移動とホテル滞在とセミナーやワークショップで違うことを話したので

頭の中がクルックル回転して台風のようでした。笑

って本当に台風が来てたのだけど。

でも台風自体の影響はそんなに受けることがなかったので良かった!

 

 

 

というわけで、今日からは数回に分けてセミナーやワークショップのレポートをお届けします。

 

 

 

セミナーとワークショップの違いは?なんですけど

セミナーは私がNYでトレンドになっているヘルシーなライフスタイルについて

その理由を分析した情報をお届けしたり、

またはヘルシーなライフスタイルへのノウハウなどをお伝えするものです。

ワークショップはKD Kitchenのインストラクターさんと一緒に開催しているイベントで

食べ物やマインドのことなど、楽しく美味しい体験をしながら学ぶというものです♡

どちらもすごく楽しい!

 

 

 

今日お届けするレポートは銀座で開催したセミナー。

NY流のヒップなヘルシーを学ぶというもの。

 

 

 

 

このセミナーでは、ニューヨーカーがなぜ今ヘルシー志向になっているのか

そのワケをお伝えしました。

その内容を今日のブログでもご紹介します。

 

 

 

体や心の健康ってすごく大切です。

病気になったらお金もかかるし何もできなくなるし、周りの人にも心配や迷惑をかけます。

私この間歯医者に行ったら、初診料がチャージされて

昨日行ったら再診料をチャージされました。

当然のことかとは思いますが、体に関わることにはお金がかかりまくります。

だけど、それに気づけている人は少ないし、体や心を邪険に扱ってしまってる人も多いです。

その価値や、やり方を知らないだけな人がほとんど、

ちゃんと知れば健康を大切にしたくなるはずなんですけど

でも「健康に取り組みたい!」と思わせるまではなかなか難しい。

なぜなら「安い&時短」が、現代人にはとても大切な要素だから。

忙しく厳しい経済を生きる現代人にとって「安い&時短」はとても重要で

ともすれば健康になることよりも最優先される要素になっているから。

 

 

 

それでも、なぜ、

ニューヨーカーは今、ヘルシー志向なのか?

 

 

 

この答えは、2008年に起きたリーマンブラザーズの経営破綻=リーマンショックや

そのころに起きた金融危機にあります。

リーマンショックが起きたのは、サププライムローンという

低所得者にも住宅ローンをガンガン組ませたことが原因なんですけど

住宅の価格高騰は長く続かず、住宅の価格が下落、

住宅ローンを組んでいる人は返済ができず、価値が下落した誰も住まない家が溢れ

これにより多くの銀行も倒産、銀行から投資を受けていた企業も倒産

失業者激増、家計は火の車、家を失う、、という人が山のように増えました。

サブプライムローンは、お金がある人だけがもっと儲かればいいという

私欲が嫌なくらいに見えるやり方であり

低所得者を非情に扱うようなやり方だったと思います。

 

 

 

 

これについては佐久間裕美子さんの「ヒップな生活革命」でも詳しく説明されています。

私の大好きな本の1つです。

 

 

 

 

このことがきっかけで、ニューヨーカーのお金の使い方や、

物の買い方、選び方が随分変わったように思います。

これまでの「大きな家、車、ブランド品を身にまとうようなアメリカン・ドリーム」ではなく

もっと質のいい、人を大切にするような価値が備わったように思います。

100年に1度と言われるほどの金融危機で打撃を受けた人は山のようにいましたが

これがあったからこそ、本当に大切なものを選ぶ

本質を見極められる力をつけられたのではないかと思います。

特に感じるのは人や環境、経済に対して求める要素が変化してきたことです。

 

 

 

私が14年ニューヨークに住み、この10年で特に感じる

ニューヨーカーが人や商品、サービスに対して求める

6つのクォリティー(要素)があります。それが以下です。

 

 

 

 

・Trust ー 信頼

・Real  ー 本物

・Quality ー 高品質

・Honesty ー 正直

・Clearness ー 透明

・Respect ー 敬意

 

 

 

 

サブプライムローンのような不透明なやり方、金持ちだけがもっと儲かるような仕組み

低所得者を奈落の底に落とすような非情なやり方から人々は学び

上記のような要素を求めるようになったのです。

またそれを学んだ人が、人を大切にする要素を含んだビジネスを展開しています。

 

 

 

例えばヘルシーな食や生活用品を取り扱うスーパーマーケットのホールフーズ。

彼らからも人を大切にするモットーや6つの要素への取り組みを感じます。

 

 

 

人の体を作る食ってすごく大切。

だから、We Believe in Real Food = 本物の食べられるものだけを信じるというメッセージ。

KDもReal Foodだけを信じています!

 

 

 

 

 

人口保存料、甘味料、着色料は使わない宣言。

そんなもの体にいいわけないものね。

人を大切にしているという思いが伝わる。

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お店全体で、それを伝える。これは私たちへの教育にもなる。

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消費者に対して「安ければいいんでしょ?」といって、

安くするために添加物を山盛りにするやり方はしない。

添加物などは安いものを求める消費者のため、、、でもあるのかもしれないけれど

結果病気になるかもしれないというところについては「知りません」では

低所得者に組ませた

非情なサブプライムローンと同じようなやり方ではないか?と思うのです。

 

 

 

日本人の死因上位を占める食や生活習慣が原因とされているガン、脳疾患、心疾患。

私たちが住む場所である地球が破壊されていること=環境。

そして生きるために必要なお金=経済という点について

健康な人、健康な環境、健康な経済という3つに取り組むことは

日本にいる方も早急に取り組まなければいけない問題です。

ただ、日本にいる方はこのような金融危機が起きていないために

そこへの目覚めのスピードが遅れているのも事実で

まだまだ「安い & 時短」が「健康」より優先順位が高いところにあり

これを逆転させられずにいるように思います。

 

 

 

 

私たちが直面する問題について

知ること、考えること、行動を起こすこと。

 

 

 

この10年でニューヨーカーが変わってきていることを見れば

日本の人にもこのポジティブな変化を起こすことは十分に可能であると思っています。

 

 

 

これからみなさんが買い物をする時に、

買おうとする商品に以下の6つの要素が備わっているか、ちょっと考えてみてください。

 

 

・Trust ー 信頼できるか?

ー人をだますようなことはしていない、人にとっていいものか?

・Real  ー 本物か?

ー添加物という偽物の食べられないものは入っていないか?

・Quality ー 高品質か?

ー安さ重視で遺伝子組み換えや添加物が山のように入ってないか?

・Honesty ー 正直か?

ーあったことを無かったようにするような、消費者をだますようなことは書いてないか?

・Clearness ー 透明か?

ーアミノ酸等という「等」以降の部分が何であるか消費者にとって不透明になってないか?

・Respect ー 敬意があるか?

ー本当に私たちにとっていいものをトータルで考えて作られているものか?

 

 

 

考えるだけでもいい。

今月は醤油、来月は味噌、再来月はおだし、、など、できることを少しずつからでもいい。

少しずつ考え、行動をし、新しい価値がみなさんに備われば

私たちの体の質をよくしてくれる食品へのニーズも高まり

それへの供給も増え、強いては供給が増えるから値段も少しずつ安くなるはずです。

 

 

 

体に入れるものは安くて質の悪いもの。

病気になって、辛い思いをして、

高い病院代と薬にお金を払う。

 

 

 

という今の流れから

 

 

 

体に入れる質の高いものにお金を使う。

健康で幸せになり、病院代と薬代はゼロ。

 

 

 

という流れに変える。

これこそが価値ある人生であり、価値あるお金の使い方じゃないかと思います。

ほうれん草が高いのが問題ではなく

あなたが置いている価値の順番に問題があるのかも?

ということも考えてみて欲しい。

 

 

 

ニューヨークに住む日本人の私だからこそできること。

見てきたことを伝えること。

解決策を用意すること。

それを楽しんでもらうこと。

結果を出すこと。

KDとKDKを通して、ずっと伝え続けていきたいと思います。

 

 

 

 

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◆明日のブログマラソンは大阪箕面で大活躍中!

山小瀬インストラクターが走者です。

すごく面白くて賢くて明るくて、大好きなインストラクターさんです♡

お楽しみにー!

 

 

Sending you lots of Love and Kisses♡

KD Health Coach: Mari :) 

 

 

 

 

にんじん KD Kitcen 

添加物ゼロを簡単に美味しく。

NY発のクッキングクラスKD Kitchenは東京・横浜・鎌倉・大阪・京都・神戸で開催中!

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《 9月にお届けする3つのレシピ 》
 

 

 

 

 

 

 

Karada DetoxヘルスコーチMari 
NY在住。世界最大のホリスティック学が学べるIIN認定ホリスティックカウンセラー、そしてアメリカンドラッグレス協会認定専門家のKDコーチMariが提供するコーチングプログラム。より質の高い、Healthy, Sexy, Happyな自分を目指して、NY流に楽しみながらライフスタイルを変えていきます。体験者のビフォーアフターと感想はこちらから。

 

《New Yorkクライアント実績》

・Z Club NY フィットネスCEO

・Equinox フィットネストレーナー

・NY Sport Club フィットネストレーナー

・NBC News プロデューサー

・H&M デザイナー

・Tommy Hilfiger アートディレクター

・Spotifyプロダクトデザイナー

・パーソナルファッションスタイリスト

・ファッションデザイナー

 他、KD Kitchenインストラクター、日本の方多数にコーチングを提供

 

《メディア掲載・出演実績》

・産経新聞京都版

・産経新聞Westウェブ版

・産経新聞北摂エリア版

・読売TV情報番組「TEN」

・テレビ朝日「おはよう朝日」

・NYジャピオン

 

体験者のビフォーアフターと感想

 

《他活動》

ヘルスセミナー・ワークショップ・経営者セミナー・留学セミナー

 

 

 

 

 

 

◎ 9/23  in Osaka: ワークショップ
 

 

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●KD Kitchenとは


*KDが推奨するクリーンイーティングとは、体に害のある添加物を含まず、素材をそのまま使い、シンプルに調理して食べる方法のことを言います。体に余分な負担を与えず必要な栄養を得ることで、健康的に痩せる、美肌、活力を得る、病気を未然に防いだり症状の改善など、様々な嬉しい効果が期待できます。

 

 

 

 

 

 

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