ひと席キャンセルが出ました
参加ご希望の方がいらっしゃいましたら
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秋分の日を境に
薬膳的に「涼燥」の時期になりました
秋は身体を温めながら
肺を潤す食材で身体を整えましょう
*あさりとサツマイモの塩麹炊き込みご飯
*鯵の生ハム巻き ライスペーパー包み焼き
*レンコンのチーズ焼きとかぼちゃの胡麻焼き
*菊花の甘酢漬けを使ったイカの和え物
*おぼろ豆腐ときのこの豆乳味噌汁
会場は、南武線谷保駅から徒歩9分
中央線国立駅からバスで7分+徒歩8分です
10:00〜レシピ説明、調理、試食
片づけ後のコーヒータイムで14:00程度です
ご予定のある方は試食後13:00頃に
退出可能です
レッスン料は4,000円です。
お待ちしております♬
