＜多品目の食材が摂れるメリットとは？＞
栄養バランスももちろんながら、たくさんの食材を摂ろうと思ってもなかなか難しいですよね？白菜やキャベツなどが安いからと１玉買ってしまうと、えんえんとしょくたくにあがってあきてしまいがち。
それを一食に多品目の食材を無駄なく、そして毎日違ったメニューで食卓を囲める幸せを家族で感じたいのです。
では木曜日配達分のレポです。
メニューはこちら
これで２人分。
では実際に作ってみましょう。
カット野菜（玉ねぎ・人参・牛蒡）と刻み揚げを、胡麻油で炒めます。
お出汁を注いで火にかけます。
カット済みの鶏むね肉を袋に入れ、軽く塩胡椒して片栗粉を入れてフリフリしてまぶします。
お鍋の具材に火が通ったらお味噌を溶きます。
根菜のきんぴら風みそ汁の出来上がり。
これマジな話し、すっごく美味しい！！
また作る！！ｗ
鶏むね肉をフライパンで焼きます。
焼き目が付いたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにするのがコツです。
焼きあがったらタレをかけて絡めます。
出来上がりはこちら
これが鶏むね！？ってくらい柔らかくて、片栗粉でカリッとしているのがとてもとても美味しかったです。
これもまた作る！絶対！ｗｗ
調理時間は１５分ほど。
やっぱりカット野菜はゴミも出ないし助かりますね。
野菜をたくさん種類多く使おうと思っても、皮むいて切ってってなったらどうしてもゴミが出るし、なんせ何種類も使うんだったらめんどくさい。
それに沢山の食材を買っても、使い切れなかったら無駄になる。
ヨシケイをお願いしている日は、本当に生ゴミが少ない。
新鮮野菜を食べ切れる分だけ毎日配達のヨシケイには、こんなメリットもあるんだとあらためて感謝ですね。
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では、また明日♪
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