今日のお弁当は鶏の唐揚げとお赤飯 明走会の皆さんまたまたありがとうございます。 | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

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お弁当は昨日の夕ご飯の唐揚げとお赤飯です。

これじゃ足りないですよね。

ちょっと考えないと行けないな。

昼休みは久しぶりに日が出てました。

暑いですねー。これらのビル、

昔は全部工場だったんですよ。

今はオフィスビルに変わってますけど。

 

明走会のメンバーが九龍公園のプールで

泳いだあと、インド料理を食べるということで

我が家のそばのインディアンチョップスティック

という店に行きました。

私は飲んでませんがキングフィッシャービール、

インドのビールですね。

 

タンドリーチキンです。

これはネパール料理のパニプリですね。

カレーはバターチキンに

マトンとほうれん草でした。美味しかったなぁ。

メンバーの一人の誕生日が近いから

サプライズでケーキを出して歌を歌います。

大変お喜びいただきました。

 

有志が募金箱を作ってくれて

私の病気支援として募金を募ってくれました。

今日はHK$2,660の募金を頂戴してしまいました。

検査などでお金がかかったから

本当にこういうの嬉しいです。

良い仲間を持って本当に幸せだと思いました。

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