木曜日はハッピー練 規制の前なので大盛り上がり | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

木曜日はハッピー練です。

ハッピーバレーの周回コースで

10km走りました。

そんなにスピード出す気はなかったのですが

5km過ぎに結構良いペースで

走っている人がいてついていったら

キロ5分切りで走ることができました。

平均ではキロ5分9秒です。

心拍数も146とこのペースで

走った割には安定してました。

こんな感じで10km走れたのが

とても良い感じです。

そのあとキロ6分でダウンジョグです。

これでノルマ達成です


栄養補給会はレストラン明記です。

まずはピーナッツが出てこないと。

最近は言わなくてもピーナッツ2皿

出てくるようになりました

エビのフィリッターが来ました。


次に玉子とエビ炒め。

これ美味しいですよ。


次に辛い豚肉揚げが来ました。

中国語では辣子鸡と言います。

先週も食べましたけど

ピリ辛で美味しいです。

酢豚も来ました。

パイナップルが入っているのは

肉を柔らかくするためだそうです。

酢豚にパインは苦手という人もいますが

ちゃんと理由があったのですね。

ニンニクの茎とカシューナッツと

小魚を炒めたもの。みんな大好きです。

カーボローディングは揚州炒飯?

海鮮炒飯?よくわかりません。

最後に空芯菜炒めが出てきて終了でした。


今日も1人あたりHK$150です。

2,250円でこれだけ食べて飲めるのは

良いですよね。


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