何が売れるの?一度は考えたことがあると思います。
でも、その答えは簡単には出てきません。なぜなら、モノを売る思考になっているからです。
表面上は、商品(モノやサービス)が売ってるわけですが、お客様が求めていることは「解決するための手段」です。
さらにいうならこの時代の売れ筋は決まっていて、売れてる商品のほとんどは次の4項目に当てはまるものです。
・簡単
・時短
・満足度
・カスタマイズ
簡単で便利、さらに効果があって、自分が欲しいものだけをチョイスできる商品やサービスが売れているのです。
わかりやすい例でいうとピザ屋ですね。1980年ごろには500億円ほどだったピザ市場が、この30年で約2600億円と約5倍の市場にまで成長しているようです。
簡単に注文できる。
作る手間が省ける。
便利なので喜ばれる。
好き嫌いが少ないので喜ばれる。
好みに合わせて生地が選べたりトッピングできる。
全てに該当しています。
ピザを買う人は何を解決したいのか?売れる4項目と比較して考えてみてください。
この価値を反対にするとこうなります。
1枚1枚が手作りなので、前日までに予約してください。
ネットや電話での注文はできません。店頭でのご予約をお願いいたします。
全ての食材が地元産で新鮮です。
当店はこだわりの1品で勝負していますので、トッピングなどはお断りしています。
ここまで強気だと逆に気になりますが。
でも、まあ、普通に考えて売れないでしょう。笑
この売れない法則。意外と多くの人がやってしまうのです。
お客様が求めているものは「解決するための手段」であり、商品の「こだわり」ではないことが多いのです。
コンサルティングでは、商品コンセプトや伝え方を基礎から見直します。
自分が思ってる価値とお客様が求める価値の違いに気づいたら、あとはそれに合わせて発信です!
7月スタートのコンサルティングは5月25日から募集開始いたします。
