昨日は、深夜にエルメスのアルザンを購入したい記事を書きました。
多くの方にアドバイス頂いたこと感謝です。
エルメスのバッグって簡単には買えないのですね。
アルザンにたどり着けるのか。シリーズは続く？
さて、今回の那覇でどうしても行きたかった場所があります。
昨日書いた、
ゆいレールにお得に乗る方法と
ゆいレールの乗車について思う事の記事も
このお店に行くために２４時間乗車券を購入しました。
その場所は、ゆいレール儀保駅下車、住宅街を徒歩５分ほど歩くと到着する
『玉那覇（たまなは）味噌醤油』さんへの訪問です。
首里城は山頂部分にありますので、その山麓といって良い場所でした。
琉球王国末期に創業して以来、
約165年間にわたり製法と味を守ってきた『玉那覇味噌醤油』。
ここの『王朝みそ』は、料理研究家の土井善晴さん愛用するお味噌で、
毎朝飲む味噌汁もこのお味噌を使っているそうです。
テレビ番組で、土井善晴さんが、松たか子さんにこのお味噌を紹介し、
松たか子さんも愛用されています。
そして、問題（笑）は、昨年の『家事やろう』というテレビ番組で、
紹介されちゃったため、大人気となり、買えなくなりました。（汗）
スーパーや小売店では買えませんので、
『玉那覇味噌醤油』さんに直接行くしかありません。
販売されるのは、月火木金の１３：３０～１５：３０のみ。
しかも、『王朝みそ』は、１日１５個限定で、一人（一家族）１個のみの販売です。
ですので、１５時に行っても売り切れているかも。
それでは、さっそく、工場の裏手に回ります。
立派な琉球石灰の石垣に歴史を感じます。
工場にも歴史を感じました。手作り感満載。
仮売店は、時間になると、青いノボリがあがります。
私は、１３時過ぎに着いていたので、何回ももう少しお待ちくださいと、
親切に声をかけて頂き、１３：２０には、販売してくれました。
特に、行列ができている感じではありません。
販売されていた商品がこちら。
値段は、こちら。
ちなみに、お味噌はすべての種類から合計１個しか買えませんが、
レトルトのらふていは、個数制限はありません。
そして、無事に購入することができました。
その後、坂を上がって、首里城へ。
雨の守礼門を通過し、
外観が完成した、首里城の正殿を見学してきました。
首里城の完成は、１年後の１１月３日（文化の日）の予定です。
来年、宮古島市17ENDマラソンに参加して、
那覇に戻れば、完成した首里城が見学できるので楽しみです。
『王朝みそ』（920円）」は、
化学調味料や保存料は一切使用しないで、自家製麹を使って作られ、
沖縄の温かい気候で自然発酵させる、昔ながらの手間暇かかる製法で
熟成され、滋味深い味のお味噌です。
ここから先は、いちkanaさんから書かないで欲しいと言われたのですが、
いつも、すぐに記事を読んで頂ける皆さまにだけはお伝えしますね。
実は、本日11月12日20時から、通販で、販売されるのです。
もちろん、１個しか買えませんし、送料もかかりますが、
どうしても買いたい方は、参加してみるのは如何でしょうか。
何分間で、売り切れるのか気になります。
ちなみに、いちkanaさんは息子家族の為に参加すると言っていました。（笑）
事前に会員登録などをしておくと良いかも。
急いでいないけど確実に欲しい方へ
実は、クラウドファンディングを行っています。
歴史のある会社なので、味噌造りの樽の更新が必要なようです。
協力して頂ける方がいたら、会社を応援できることになります。
こちらも枠がいっぱいになれば、終了します。
１１月５日から始まったばかりですが、すでに枠がいっぱいになってしまったものもあります。
７００万円を目標に、すでに２０４人、２９７万円集まっているのですね。