昨日は、私のシニアライフが心豊かに充実している5つの理由を書きました。
皆さんのシニアライフの参考になれば嬉しいです。
不動産投資についてのリンクを間違えていました。
同じリンクをしちゃったので、修正しましたので、
不動産投資に興味のある方は、新しいリンクを確認して下さいませ。
さて、赤城山の帰りに友人を前橋駅まで送ったので、近くのTSURUYAに行ってきました。
群馬と、長野に行った時は、スーパーTSURUYAに行くのがお薦めです。
人気のTSURUYAの記事はこちら。
最近知ったのですが、TSURUYAオリジナルの筍ご飯の素が美味しいです。
３合のご飯と炊くだけ。
もう、タケノコを買ってきて手間をかけてタケノコご飯を作る気は無くなりました。（笑）
その横に森のきのこが売られており、きのこご飯に出来るかと思ったのですが、
よく読んだら、「きのこご飯」に使えるとは書いておらず、そのまま食べる、
お蕎麦と食べるなどの案内がありました。
結論から言うと、とても美味しくて、きのこご飯に使いたいって思いました。
と言う訳で、昨日のランチは、きのこ蕎麦を作りました。
冷凍蕎麦をチンして、水で冷やし、具を載せて、めんつゆをかけるだけなので簡単です。
冷やしたぬき蕎麦として、夏の食卓に何回も登場します。
そして、今回は、キノコが大量に入りましたので、さらに豪華バーションです。
（白の半透明は、氷です。）
写真は撮りませんでしたが、途中から納豆も加わり、納豆蕎麦としても楽しみます。
ちなみに、お蕎麦は見えませんが、夫婦で１玉です。
冷やしたぬき蕎麦として、欠かせない具材は、
冷凍蕎麦、キュウリ、カニカマ、天かすで、
薬味として、長ネギ、ミョウガが入ると更に美味しいです。
追加の具材としては、メカブや納豆。
そして、今回は、TSURUYAオリジナルのきのこが入り、更に豪華版になりました。
とてもヘルシー且つ美味しそうでしょ。（笑） 翌日のトイレでもスッキリですよ。
TSURUYAの筍ごはんの素と、森のキノコは、お薦めです。
賞味期限（３ヶ月かなあ）の長く、冷蔵保存でなくてもＯＫなのも便利。
いちろうのもう一言
昨年１２月に大玉スイカのふるさと納税をしました。
熊本県益城町のふるさと納税で、４月下旬から７月上旬の発送。
そして、とある日の夜に届いたのです。
ここ１０年で、一番美味しいスイカで、この味を超えるスイカには、１０年出会えないかも。（笑）
ちなみに、冷蔵便で届くので、届いた瞬間から、美味しく食べられました。
今年は、昨日の記事に書いた不動産を売却する予定なので、
来年（今年の１２月申し込み）も熊本県益城町にふるさと納税しようと心に決めました。（笑）
だって、届いた翌朝４：２５のバスに乗り、長旅に出たので、少ししか食べられなかったのです。
出発日の朝ご飯は、もちろんスイカだけ。 こんな食べ方はしたくなかった～。
息子たちや、いちkanaさんのお友達が美味しく食べ、（笑）
老犬さぶろうも美味しいワン！！ って吠えたそうです。（笑）
ふるさと納税は、地域競争が激しいので、配達日を選べるふるさと納税が嬉しいです。
ただし、熊本県益城町のふるさと納税は配達日が選べません。
配達日が選べるより、美味しいスイカが食べたいので、来年も参戦します。
以下の理由で、これから熊本県益城町のふるさと納税のスイカを選んでも、
今回の美味しさは味わえないかも。
スイカのプチ情報
スイカって、夏の食べ物だと思われますが、実は、ＧＷ頃の熊本産に当たりが多いです。
スイカの旬は、南から北に上がるのですが、夏は高温になりすぎて品質が落ちます。
本成りと裏なりって分かりますか？
最初に採れるスイカは、本成りと言って、スイカのツルの一番太いところにスイカが成りますので、
甘みも強く、２番目に採れるスイカは、裏なりと言って、甘みがちょっと落ちる事があります。
よって、ＧＷ頃の熊本のスイカは安定して美味しい可能性が高いです。
だんだん北に上がり、８月は、北海道のスイカが一番美味しいということになります。
今年は、１０年に一度の美味しさ再びを目指して、飲み会を一回パスし、
ちょっとお高いスイカも購入しようかと思っています。
いちろうの二言目
と言う訳で、５時過ぎに羽田空港に到着する訳ですが、
お店はほとんど営業前なのですよね。 （地下のエアローソンは開いていたような。）
また、JALの北ラウンジは、５：３０からの営業です。
致し方なく、南のラウンジに移動しました。 南は５：１５オープン。
１４番搭乗口の前に食べ物の自動販売機があります。（ご存じでした？）
昼間だと、多くのお店がオープンするので、気がつかないですよね。（笑）
目の前の１１番搭乗口に搭乗機であるＢ７８７ JA８４６Ｊが駐機していました。