昨日は、那覇の安くて美味しい海鮮定食のお店の記事を書きました。
空港からゆいレールで1駅の場所なので、行きやすいし、ユニオンやサンエーでお土産を買うついでに立ち寄ることもできます。
南(西)の方の記事が続きましたので、
今日は5月に行った札幌の記事を進めます。
快速エアポートのプチ裏技?とお薦めスープカレーの記事の続きです。
いちkanaさんの5月の誕生日の翌日なのですが、
札幌の友人夫婦が、とっておきのお店で誕生日ディナーを予約してくれました。

お店の情報は公開しないで欲しいと言うことなので、
ブログでのやり取りのある方は、メッセージなどで聞いて頂ければお知らせしますね。

こちらのスパークリングワインで乾杯でした。

このようなお店にしてはワインも良心的な値段だと思いました。



コースメニューもあるのですが、このお店の常連の友人はアラカルトを選択。


我が家も2回目の訪問なのですが、賛成です。
札幌に行くと、お寿司や居酒屋で海鮮を食べたり、
ジンギスカン、ラーメン、スープカレーが多くなるのですが、
このお店で道産食材を使った料理は、想像以上に美味しいです。
東京では食べられない味だなあ。って感動できます。
値段だって、良心的。
それでは、食べた料理を紹介します。
ツブ貝とブロッコリーのアンチョビマリネ880円


定番!サバのテリーヌ1,870円

(前回も注文しましたが、次回以降も毎回注文するだろうなあ。(笑))
牡蠣のポシェ根セロリピュレ1,540円


朝採れ!!道産アスパラ(2色)とホタテのポワレ ベアルネーズソース2,420円


本日の鮮魚と生ハムじゃがいも春巻 スープドポワソン1,540円


味の感想を書いても良いのですが、何だか陳腐になりそうなので、止めておきます。
私の文章力がなくすいません。(汗)
夫婦で感動した誕生日ディナーでした。

Kさんご夫婦に感謝です。これからもよろしくお願い致します。



