食べ物が好きなので、ＴＢＳ火曜ドラマ「この恋あたためますか」を見ております。
ラブコメなのですが、コンビニスイーツの開発の難しさが、よく表現されております。
その中で開発されたスイーツがセブンイレブンで売っておりました。
このドラマ、セブンイレブンとコラボしていたのですね。
普通に美味しいですが、私は、普通のシュークリームとかエクレアの方が好きです。
大阪の街を歩いていたら、こんなお店を見つけました。
台湾の朝食の定番 鹹豆漿（シェントウジャン）は、夫婦ではまった逸品です。
豆乳を少し固まらせて、食べる料理なので、出汁とほのかな酸っぱさがはまります。
台湾に行って食べたいのですが、今は行けないのが悲しいです。
日本では食べられるお店が少ないのが残念。
このお店も支店は無く、大阪心斎橋だけの出店のようです。
大阪心斎橋の台湾豆坊の食べログ情報
オープンしたてのお店なので、是非、頑張って欲しいです。
ちなみに東京で鹹豆漿が食べられないか調べたのですが、ネット情報にあまり出てこないのですね。
豆乳からできた料理なので、豆腐好きな日本人には受け入れられる味だと思います。
多くの情報が出ていたのが、山手線の五反田にある東京豆漿生活というお店でした。
是非行ってみたいと思います。 東京豆漿生活の食べログ情報
鹹豆漿（シェントウジャン）を食べてみたくなった方は、KALDIで買えます、その時の記事
2020.10と11の大阪食い倒れの旅
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