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パクチー部の方々って、羊肉部を兼部している方が多いようです。（笑）

パクチー部の部会で池袋の聚福楼という中華料理屋さんに行ってきました。

４階ですけど、エレベーターの扉が開くと店内なので、お店の外観写真は無しです。（笑）

お通しの３品。

干し豆腐和え物。美味しかった～。

あさりとほうれん草の炒め物。生のニンニクたっぷりで美味しい～。

お待たせしました。ラムの背部を丸焼きにします。ワイルドでしょ。（笑）

ただし、このまま焼くと切り分けるのが大変ですので、

丸焼きは引き下げられ切り身で登場します。

丸焼き肉は、写真撮影用で、各テーブルを巡回しておりましたよ。（笑）

まあ切り身になってもワイルドさは変わりませんよ。

１枚が、ステーキ肉のような厚み大きさです。

上質の肉で、羊臭さが全くなく、柔らかく、旨味たっぷりの肉でした。

ガンガンいきましたよ。（笑）　骨と脂身の部分が多かったのですが、

羊の脂って、もたれないんですよね。その上、太らないらしいです。

翌日、体重が１ｋｇ減っていて驚きましたもん。（笑）

北京ダック風の野菜巻きも美味しかったですよ。

パクチーもあったので、嬉しかった～～。

お店からのサービス品も届きました。（笑）

続けて行くわよ。（笑）

羊の後ろ足です。（笑）


見事な太ももですよ。（笑）こちらも写真撮影用です。（笑）

切り分けられて出てきます。


量の多さに驚きませんか？　

こちらは、脂身の少ないもも肉ですので、背中部より小さく切られております。

先ほどよりは、固めの肉質ですが、赤身の美味しさがジュワッと味わえます。

部位別の美味しさがしっかりと分かりましたよ。

一人５００ｇ位は食べたのではないでしょうか。

肉でお腹いっぱい大満足です。

これで一人３０００円。（７名で２．２万円）
紹興酒も３本飲んでいるし、ビールもいっぱい注文したんですけどね。（笑）
もしかして、会計が間違っている？（笑）

７人でも食べきれる限界でした。
このお店、二人で行っちゃダメですよ。
人数を集めての訪問がお勧めです。（予約を忘れないようにしてださい。）

羊の肉ってジンギスカンで食べることが多いけど、
肉の美味しさを味わうのは、ジンギスカンより炭火焼きの方が美味しいかもって思いました。

聚福楼 （ジュフクロウ）中華料理、焼肉
03-6912-7333　予約可（人気店なので、予約しないと入れないかも。）
東京都豊島区西池袋1-37-16 大雄ビル 4Ｆ
11:30～24:00 年中無休
カード　不可 
40席
全面喫煙可