毎日暑いので、ビールが旨い！

冷えているのに、カニクリームコロッケもぐたっとお疲れ気味！

 

こちらも伸びてますが

 

至って元気です！

 

さて、土用の丑の日に向けて、準備万端整えておりましたが・・・。

 

 

こんなのを見てしまいますとですね、フライングしちゃいますね！

地元老舗スーパーのうなぎですが、これが侮れない逸品なのです。

 

フライパンでボイルするだけのお手軽さ！

 

フライング鰻重！

 

米は可能な限り堅めに炊きます！

 

いかがでしょうか、かなり良い感じではないかと、自画自賛！

 

鰻重にはウヰスキーの水割りが合うのではないかと思います！

 

たっぷりと山椒を散布します。

 

鰻重は鑑賞にも堪えうる、眼でも楽しめると思いませんか？

私は思います！

 

米の炊き上がりが完璧で最高です！

 

個人的に鰻重には奈良漬けが必須です。

鰻以上に重要かもしれません。

どんなに旨い鰻だったとしても、キュウリと大根の浅漬けだっだたりした時の絶望感たるや、炒飯にオマケのスープが付いて来なかった時と同等に、店主への怨嗟すら湧いてきます（笑）

 

青唐みそっこきゅうりも旨いのですが、もし安くて旨くて最高の鰻重を食べられる店が奈良漬けを付けてくれない店だったら、たいちょーのように外道行為に走るかもしれません（笑）

鰻重は長い時間賞翫できますが、食べ始めると一気呵成に食べ続け止まる事を知りません。

 

そういった食べ物の筆頭格だと思います。

 

ということで、フライング土用の丑の日なのでした！

 

先ほどの鰻重の記事を読んだときは、正にこんな感じだったのです（笑）

 

その後追い打ちを掛けるように見てしまったブログ

当然こうなります！

 

フライングした今は、こんな感じですっかり落ち着きました（笑）

 

こうなると、本当の土用の丑の日にも鰻重行かない訳には・・・。

 

ちなみに今年は鰻が豊漁らしく。いつもより300円安くなっていたことを申し添えます。