四日市のラーメン屋さん
『鉢ノ葦葉』へ！

周りでもブロガーさんの間でも評判が良くて気になっていたんですが、場所が分かりづらいのと営業時間が合わないのとでなかなか行けず・・・
やっと初訪問(*⌒▽⌒*)


・鶏の唐揚げ

価格は忘れたけどお値打ち♡笑
そのままでも美味しいし、カレー塩をつけてもいいです。


・特製塩



なんて美しいラーメン！！
具材だけでなく麺まで綺麗に盛り付けられています。

細くて柔らかめの麺がすっきりしたスープに絡んで、とにかくお上品♡
でもあっさりすぎず塩は主張していていくらでも食べられそうです。

食感がいい穂先メンマ、とろっとした半熟玉子、旨みの詰まった焼豚、黒胡椒のきいた鶏むね肉、潮の風味がするバラ海苔と板海苔・・・
どの具材も完成度高い！！
そう言えば、お肉も海苔もなぜか２種類ずつでしたね( °_° )


・特製醤油



こちらも負けじと美しい♡
塩が名物だと聞いていましたが、この醤油も相当レベル高いです！

スープは魚介系と動物系をブレンドしているらしく、嫌な臭みや雑味がなくて身体に良さそうな気がします。
なのに、流行りの無化調・無添加を謳っていないところが正直で個人的には好感度高いです＼(^o^)／笑



・旨辛台湾丼

最近よく見る、台湾まぜそばの丼バージョンでしょうか。
こんなの、こんなの・・・美味しいに決まってるー！！！ｗ

結構ピリ辛でしたが、卵黄が程よくマイルドにしてくれます。
ニラの匂いがずーーーっと残るのだけが難点。笑


・おかかご飯

おかかに小松菜、穂先メンマ。


ラーメンはもちろん、サイドメニューも美味しくてびっくり。
他のメニューも気になるのばかりだったのでまた行きたいな～♡


ごちそうさまでした！