今日は
コストコ品アレンジの紹介です～＾＾♪
バターミルクパンケーキミックス
大量消費レシピ♪
ということで
今回は、スコーンにアレンジしたいと思います。
材料はこちら！
・牛乳 100ｍｌ
・バター 30ｇ
（マーガリンでもOK）
・砂糖 大さじ１
・ヨーグルト 大さじ１（無くてもOK）
①パンケーキミックスと、砂糖、バターをボウルに入れて
バターを手で潰しながら粉とあわせてください。
②バターが小豆大になったら、その他の材料を入れて
ひとまとめにします。
↑写真では
一度に混ぜてしまっていますが
バターを細かくするようにしながらまとめてたいので、なれるまでは①②の手順で混ぜたほうが失敗がありません。
③１ｃｍぐらいの厚さに伸ばして
折りたたみ、型抜きします。（畳んだところから腹割れします）
④オーブンを１８０度に予熱して、１５分焼きます。
オーブンペーパーはコストコのコレ↓
できあがり～♪
このままでもサクサク
美味しいですが
ここに、
とブルーベリージャムやラズベリージャムを合わせると
最強に美味しいです！
この
バターミルクパンケーキミックスで作るスコーンですが
プレーンも美味しいけど、
生地の感じ的に、
絶対スタバのアレになるはず！と
やってみました！
↑のレシピに
コストコのチョコチップを追加して。。
まるく伸ばしたら・・・
三角に切って・・
同じく
オーブンで焼きます！
できあがり～！
コストコ
バターミルクパンケーキミックスで
スターバックス コーヒーの
チョコチップスコーン風！
できました♪
コレ！
まさにアノ味！アノ雰囲気です！
ザクッとした外側と
ふんわりした内側の食感♪
おやつにも
朝食にもぴったりですよ～！
すごくおすすめ！
ああ～
コレを食べると、ミルクたっぷりのラテが飲みたくなっちゃう＾＾♪
大丈夫！
コストコにはスタバ豆もありますよ！
スタバも
緊急事態宣言で
臨時休業のお店も出てるようです。
こんな今だからこそ
おうちカフェでまったり楽しみましょう～♪
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今日レシピで使ったコストコ品
・スターバックスの豆はコストコオンラインで販売ありです。→★
・その他は楽天から購入可能です。
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