おはようございます。
大阪市旭区の子連れで楽しめるホシノ天然酵母パン教室
「はちみつＣＡＦＥ」の埴岡です。

今日は朝から寒いと思っていたら雨
明日の天気予報ではマークがついていたり。
またまた冷え込んでいますね。
しっかり厚着して、風邪など寄せ付けないように
気を付けて過ごしましょう～。

今日は、我が家ネタです。

我が家の２人の娘たち、誕生日が一日違いです。
昨日は（長女）、今日は（次女）のお誕生日。
それぞれ、９歳、６歳になりました


いちごタルト

娘たちのリクエストで、毎年タルトです。
の希望でキウィものせて、
若干クリスマスカラーですが。

２日前から生地を仕込んで、
前日に焼き上げて、当日にトッピング。
生クリームが苦手な２人なので
ヨーグルトクリームでトッピング。
トッピングのセンスが・・・・。
とにかく、いちごを並べました

久々のタルト、美味しい
あっという間に完食でした

毎年思いますが、断面写真を撮り忘れた・・・。

２歳まではそれぞれ別々にケーキを作っていましたが、
３歳からは一緒のケーキです。
１日違いなので、ケーキは一度で

６年前、夜にの３歳のお誕生日のお祝いをした後、
早朝にを出産。
今となれば、楽しい思い出です。

そして、大きくなった時にこのケーキも
思い出してくれたらいいなぁと。

春からはが入学し、二人そろって小学生。
楽しみです。
これからも元気いっぱい、仲良し姉妹で
大きくなってね。



ありがとうございました。

パン教室のご案内です～。
（次回２月下旬～３月上旬メニュー＆日程は
　1/25頃に発表予定です。）






最後までありがとうございました。