外に一歩出ただけでも、思わず扉を閉めてしまいそう。
そんな寒さに負けている場合ではありませんが、
でも風邪などは引かないように気をつけましょう。
いまだに布団から飛び出す
（娘）。毎晩追いかけまわしてます。
さて、最近は昼間はパソコンに近づけず、
夜は
と一緒に思わず早寝してしまっているので書くのが遅くなりましたが、
三連休の最終日にケーキ教室に行ってきました。
前からこのメニューは美味しいよ
と聞いていたので期待大。何度も予定が合わずに断念していたので、ようやく巡り合えました。
いきなり試食風景ですいません。
今回のメニューは抹茶スフレとマーブルケーキ。
この抹茶スフレが美味しくて
。とってもいいにおいの抹茶生地がまた、もっちりとした食感。
意外と簡単にできそうな生地だったので
またおうちでも作ってみたいなぁ。
でも生クリーム、やっぱり塗るのは難しい。
私が塗ると、なぜか（へたっぴなので）どんどん禿げてしまって・・・。
でも先生が塗られると、つるっとピカっと。
やっぱり魔法の手ですね。
マーブルケーキもいつもマーブルだったの？っていうくらい
全体が混ざってしまうことが多々あるのですが、
なるほど。
いろんなコツも教えてもらって、とっても楽しい時間です。
一緒にレッスンを受けた生徒さんともいろいろお話もできて
優雅なひと時でした。
も一緒にケーキも食べらるようになったらいろいろ作りたいなぁ。
一緒に飾り付けなどしても楽しいだろうなぁ。
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