私が調味料に興味を持って
こだわり始めたのは
料理が好きじゃないからです。
料理は好きじゃないけど
作らざるを得ない状況にいまして
（結婚&子育て）
どうにか簡単に作れて、身体に良くて、
美味しくご飯が食べられないかと
大してない知恵を絞った結果
素材を生かせばいーんだ！
素材を生かすには調味料だ！
という単純な答えにたどり着いたんです。
今日は「調味料の魅力に迫ろうじゃない会」で一瞬で好きになった砂糖、塩、酢を使わせて頂きご飯を作りました^_^
上品な美味しさ
茹でた豆苗にごま油、のり、揚げ浜式塩田の角花さんのお塩。シンプルに美味しい！
喜界島工房の旬の黒砂糖はほんのり甘くて、紅茶やコーヒーと一緒に食べるとより美味しさが増します^_^
写真撮り忘れた〜
思いを知るとよりいっそう美味しく感じます。
レストランとかでもカウンター越しに作ってるのを見て食べた方が私は美味しく感じる。
人を動かすのは、やっぱり人ですね！
調味料の魅力はたくさんある
さゆりの名言コレクション〜
誠実でなければ、
人を動かすことはできない。
人を感動させるには、
自分が心の底から感動しなければならない。
自分が涙を流さなければ、
人の涙を誘うことはできない。
自分が信じなければ、
人を信じさせることはできない。
ウィンストン チャーチル