なめらかも、いいけど。
お洒落なのも、いいけれど。
固めなでノスタルジックなのが好きな人に
オススメなプリンに出会いました。
カフェ トキオナ
Cafe Tokiona
天満橋駅から川を越えて北へ５分ほど行ったところにある、人気のカフェです。分厚いトーストモーニングから、ベーグル食べ放題のランチから、カフェまで。最近流行りなナチュラル系ではないのですが、ノスタルジーさある雰囲気と、ちょっとざわざわした感じ、それとお料理の美味しさと、スタッフさんのオーラの良さがとても素敵で、いつ行っても人がいっぱいなんです。
この日は、夜ごはんの待ちあわせまで１時間ほどあったので、夕方ふらりと立ち寄りました。
もう1時間で閉店、っていう時間帯は流石にゆったり。がっつりとケーキ食べたら、アレなので。
クラシカルプリン 300円
足がついたシルバーの器に、ちょこんとプリン。
上には生クリーム。そしてさくらんぼ。
懐かしい〜感じの、昔の喫茶店でよくある感じの、昔懐かしのプリン。
卵たっぷりで、固めで、生クリームじゃなくって、牛乳で作ってるようなあの感じ。
スプーンですくえば、プルルンと見事な弾力を見せる。
なめらかで、濃厚なプリンもいいけれど、
やっぱりこういうのが好き。
こんがり焦がし気味のカラメルソースが甘い中にほろ苦いアクセント。
コーヒーとともに、１時間。
ゆったり、のんびり、素敵な、黄昏時を過ごしました。
【他の美味しいプリンのお店】
純喫茶ヒロの絶品プリン（大阪本町）
OXYMORONのしっかりプリン（大阪北浜）
モトコーヒーのシンプルプリン（大阪北浜）
カフェトキオナ
Cafe Tokiona
大阪市北区天満2-4-8 NACビル1F
06-6355-1117
月〜土 7:00~18:00（L.O フード17:00 ドリンク17:30）
日・祝 7:00~18:00（L.O フード17:00 ドリンク17:30）
水曜定休